Kook trucje knoflook pers.

Om een knoflookteen te persen hoef je niet altijd een knoflook pers te gebruiken. Op vakantie heb je zo'n ding niet bij je. Bovendien zijn het ondingen om schoon te maken. Ik gebruik de volgende truc. Volgens mij heb ik hem eens afgekeken van Jamie.
Neem een vork, duw te "tanden" op een snijplank en rasp het knoflook teentje over de tanden. Met de vork kun je de knoflook aan je gerecht toe voegen. Vork afspoelen en klaar is... Nynke.