Hallo en welkom op mijn blog. Ik hoop jullie te inspireren en motiveren om zelf lekker aan "de kook en bak" te gaan. Op die manier weet je wat je eet! Op dit blog vind je recepten die eenvoudig te maken zijn. Ik kook zo veel mogelijk biologisch en probeer de "slechte" E- nummers te vermijden. Daarvoor gebruik ik het boekje: "Wat zit er in uw eten". Veel lees, kijk en eet plezier!

Basisrecepten.




Basisrecept ragout.
Ragout of andere sausjes komen vaak uit blik of pakjes. Met dit basisrecept maak je redelijk eenvoudig je eigen ragout. Geen toevoegingen niks, alleen wat je er zelf in stopt. Het basisrecept staat bij Dragon saus. Op de foto zie je dat ik de ragout of saus in een bladerdeeg broodje had  gedaan.



Basisrecept clafoutis.
Met dit recept kun je met allerlei soorten fruit snel een lekker toetje of gebakje op tafel zetten.









Geen opmerkingen: